Система визначення числа падіння ПЧП-VL

Система визначення числа падіння ПЧП-VL вимірює активність ферментів альфа-амілази в зерні і борошні. Активність альфа-амілази має вирішальне значення для якості кінцевого продукту: хліба, макаронів і локшини. Будь-який виробник продуктів з пшениці, ячменю, жита і сорго отримає величезну вигоду від використання системи для визначення числа падіння.

Прилад ПЧП-VL підходить для всіх, хто потребує надійного і якісного аналізу в вимірі активності ферментів альфа-амілази в зерні і борошні.

Головні переваги Системи визначення числа падіння ПЧП-VL:

1. Знімна водяна баня - зручність в експлуатації;
2. Термічно захищена баня - безпека співробітників лабораторії;
3. Вбудована система охолодження: стабільні результати і економія водопровідної води (комунальних витрат);
4. Стабільність частоти перемішування мішалки - запорука достовірних результатів;
5. Повна автоматизація механізму;
6. Хороша відтворюваність отриманих даних;
7. Простота в експлуатації: Прилад повністю автоматизований, вимір може проводитися практично непідготовленим персоналом;
8. Низькі експлуатаційні витрати: немає потреби ні в додаткових матеріалах, ні в хімікатах;
9. Висока надійність;
10. Малогабаритний.

Прилад ПЧП-VL призначений для отримання результатів за двома зразками за один вимір. Тут можливе отримання більш точного значення шляхом усереднення двох отриманих величин однієї проби борошна за одне визначення або вимірювання більшої кількості зразків борошна за однин і те ж час в порівнянні з аналогічними приладами.